Henri Dès est né le 14 décembre 1940 à Renens (Suisse).

Alors qu'il se destine à une carrière d'instituteur, il enregistre en 1977 son premier disque pour les enfants.

En 1981, il présente sur TF1 l'émission "Les visiteurs du mercredi".

Il reçoit, en 1983, le grand prix de l'académie Charles Cros. Deux ans plus tard, en 1985, c'est son premier disque d'Or.

Henri Dès chante à l'Olympia de Paris pour la première fois en 1986 pour trois représentations.

En 1994,  il compose une musique pour l'un des 12 carillons de la cathédrale St Pierre de Genève (Suisse).

En 1994 et 1996, Henri propose cinq concerts exceptionnels salle Gaveau et salle Pleyel à Paris intitulés « Grande Musique pour Petites Oreilles », accompagné par 75 musiciens de l'Orchestre philharmonique des Concerts Lamoureux.

La cassette vidéo "Live concert 1996" est cassette vidéo d'Or.

Il reçoit deux Victoires de la Musique : en 1995 pour l'album " l'Evasion de Toni" (une comédie musicale avec Renaud, Liane Foly, Maurane, Alain Chamfort, Gérard Klein, Anémone...), et en 1997 pour l'album "Far West ".

Beaucoup de ses chansons ont été traduites en anglais, allemand, espagnol, chinois, vietnamien et suédois. Plus de dix écoles portent même son nom.